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私房黄焖鸡的做法

发布时间:2019-05-14 22:32:39

私房黄焖鸡的材料去骨鸡腿相克食品肉700g胡萝卜相克食品1根土豆相克食品1个青椒相克食品1个盐适当黄冰糖15g生抽4茶匙老抽1茶匙8角1个丁香6粒白酒1茶匙生姜相克食品1块甜面酱1茶匙鸡汤(可用水)适当香菇相克食品适当 私房黄焖鸡的做法图片步骤,怎样做私房黄焖鸡好吃?

将鸡洗净,切成3厘米厚的鸡块

将香菇,土豆,青椒,胡萝卜切块,姜切片

锅中加油,放姜片炒香,放入鸡块,煎到两面金黄

倒入鸡汤,没过鸡肉两厘米,放入香菇,生抽,老抽,黄冰糖,8角,丁香,甜面酱,白酒大火煮开

撇去泡沫,转小火

加入土豆胡萝卜,小火炖30分钟,加适当盐,再炖10分钟,起锅时放青椒,就能够吃了

成品

美食天下菜谱大全温馨提示:

可以用带骨鸡腿,如果孩子吃还是没有骨的方便!加了胡萝卜营养更丰富,加土豆1起煮,土豆中的淀粉让汁水更浓,拌饭更好吃!丁香和白酒搭配故意想不到的好味道!

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