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湘鄂情欲转型多渠道投资平台今后每年开新店

2019-03-09 02:36:46

湘鄂情欲转型多渠道投资平台 今后每年开新店不超5家

餐饮企业上市闸门暂闭前,一家登陆A股市场的北京湘鄂情(专题阅读)股份有限公司,利用自身的资金优势频频在行业内进行收购。湘鄂情董事长孟凯称, 三公 政策对高端餐饮产生了影响,湘鄂情今后计划朝着 百胜 模式转型,成为一家餐饮业(专题阅读)的多渠道投资平台。

湘鄂情在8月14日与深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司(下简称 麦广帆公司 )就深圳市海港饮食管理有限公司(下简称 深圳海港 )增资事项达成协议。湘鄂情此次增资450万元,将持有深圳海港45%股份。

据悉,湘鄂情与麦广帆公司签订了对赌协议。麦广帆公司承诺:深圳海港2012年下半年净利润不少于900万元;2013年净利润不少于2000万元;2014年至2016年净利润符合增长不低于30%,2017年净利润不低于5000万元。 如果做不到的话,湘鄂情将优先获得利润分配权,由麦广帆公司补足。 孟凯说道。

值得关注的是,深圳海港不仅是一家餐饮企业,它的主要盈利点是在餐饮服务人员的培训和输出。 因为这项业务没有成本,所以毛利率相当之高。 麦广帆公司董事长麦广帆介绍说。目前,深圳海港的主要客户为房地产企业, 他们社区内的会所和酒店,需要这种餐饮人员的输出。

在向深圳海港增资前,湘鄂情已在今年4月,用1.35亿元收购上海齐鼎餐饮拥有的 味之都 中式餐饮连锁;今年7月6日,湘鄂情出资8000万元收购了北京龙德华餐饮管理公司,增加了团膳(团体用餐或单位食堂)业务。此前湘鄂情2011年斥资2亿元收购*ST中农10%股权,成为第二大股东,今年7月12日*ST中农更名为中农资源并恢复上市。

湘鄂情在2009年11月11日登陆A股市场,湘鄂情通过IPO募资4.5亿元。在它之后,中国证监会暂时关闭了纯餐饮连锁企业的IPO大门。但湘鄂情上市后一年利润出现了明显下滑,2010年净利润同比下降24.38%。孟凯称,2011年湘鄂情就筹划转型,到去年 三公 政策出来后, 我就知道湘鄂情想在高端餐饮业再拔高是不可能了,如果继续开酒楼,会让大家更失望。 湘鄂情计划2012年开设5家直营店,目前只开设了2家。 今后计划每年开设新店都不超过5家,且以加盟为主、直营为辅。

国务院常务会议在2011年3月23日要求中央各部门要公开 三公 经费, 5月4日国务院常务会议研究决定,地方政府及其有关部门要比照中央财政做法,公开 三公 。孟凯称,湘鄂情会在这三年快速并购, 如果大家有资源,比如火锅、自助餐等业态都我都有兴趣。对于直接竞争的公司兴趣就不大了。

湘鄂情在披露一季报时预计上半年净利润增长50%~100%,昨日上涨2.91%,收报于11.3元/股。

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