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家常菜韭菜炒香干6

2018-10-12 20:13:43

主料

韭菜 :200 香干 :8块

辅料盐 :适量五香粉 :适量 酱油 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.香干切成条 第二步2.韭菜洗净切段 第三步3.锅里坐油 第四步4.炒香香干,盛出备用 第五步5.另起油锅 第六步6.油热后放入韭菜翻炒 第七步7.加入香干 第八步8.加入酱油和食盐拌炒 第九步9.出锅前加少许五香粉即可

烹饪技巧TIPS:1.香干切得细一点,跟韭菜搭配些2.韭菜由于鲜嫩,要大火爆炒,速度要快3.韭菜盒香干都是鲜香的食材,这里我没有添加味精或鸡精调味

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