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高血压能吃鳗鱼吗

2018-09-14 17:15:23

鳗鱼是非常好吃的一种深海鱼,喜欢吃鳗鱼的人也比较多,而且鳗鱼在很多方面都有着神奇的功效。但是对于高血压的人可不可以吃鳗鱼,很多人的了解就比较少了,其实了解这些事十分必要的。

鳗鱼是非常好吃的一种深海鱼,喜欢吃鳗鱼的人也比较多,而且鳗鱼在很多方面都有着神奇的功效。但是对于高血压的人可不可以吃鳗鱼,很多人的了解就比较少了,其实了解这些事十分必要的,因为对于高血压的人来说,彻底治愈这种疾病的可能性是非常小的,但是通过饮食来控制病情是非常有效的一种方式。

对于很多人呢来说鳗鱼都是都非常有好处的,但是凡事都有例外,尤其是患有高血压疾病的人,在饮食上是十分挑剔的。所以了解高血压患者能不能吃鳗鱼是十分重要的。

可以食用鳗鱼.每次食用量30~50克.鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C,吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜能弥补这个缺陷. 鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。 鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA(深海鱼油成分,DHA为二十二碳六烯酸,EPA为二十碳五烯酸),含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果。最让女士动心的是,鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。 鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C,吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜能弥补这个缺陷。

通过上述内容的介绍,可以了解到可以鳗鱼的营养价值是非常多的,通常就是丰富的维生素含量还有美容等等等等。了解到这些营养,对于高血压患者还是尽量少食用鳗鱼,因为鳗鱼的脂肪含量比较高。对于需要饮食清淡的高血压患者不是很适合。

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