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肉末茄子的做法

发布时间:2019-05-15 04:32:21

肉末茄子的材料:

油,茄子,牛肉酱2大匙,韩国辣酱1小匙,水淀粉,红椒

肉末茄子的做法:

1.茄子切成段,在平锅用油煎熟,我煎了大约6、7分钟(实践后我感觉煎3、4分钟便可)。

2.另起锅,我用的是自制牛肉酱两大勺加少许清水,再加小勺韩国辣酱烧开。

3.调点水淀粉加入,待汤汁浓厚时浇到茄子段上,撒点红椒点缀。

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