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营养的莲藕绿豆排骨汤1

2018-10-12 16:38:26

主料

莲藕 :2节 排骨 :1斤

辅料 绿豆 :少许 蚝豉 :3只 无花果 :5粒 姜 :2片 陈皮 :0.25片清水 :适量盐 :适量

具体步骤步1. 绿豆洗净用清水浸2小时。第二步2. 莲藕刮去表皮后洗净,用刀背拍烂莲藕。第三步3. 排骨洗净斩件然后焯水。第四步4. 蚝豉用清水浸软后洗净;无花果用清水洗净。陈皮用清水洗净后切丝。第五步5. 将绿豆、莲藕、排骨、蚝豉、无花果、姜片、陈皮放入电砂煲中,加入1升清水。第六步6. 煲2小时后加入适量盐调味即可。

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