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改正幼儿偏食的3个秘诀

发布时间:2019-05-14 18:59:20

在改正幼儿偏食这1困难时,我们采取家、园并行的双制度,经太长时间调研,反复实践,探索出了1些方法,获得了很好的成效。

(1)、烹调疗法

要求幼儿园里的厨师和各位家长努力践行以下方法:

1.调解烹饪法:一样的食材有不同的的烹饪法,我们应常常变换煮、蒸、熬、炖、氽等方法,使食品软烂易嚼,孩子乐于食用。

2.变形变色法:我们要常常在菜的形色上做点装潢,吸引小朋友的兴趣。比方,可把孩子不爱吃的猪肝切成手枪、火箭、小兔等形状;用模型或蔬菜把饭点缀成凯蒂猫或比卡丘;将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点色彩变化等等。

3.食品搀杂法:事前不让孩子知道,在他喜欢吃的食品中掺入不吃的食品成份。比如把孩子不吃的羊肉、虾、芹菜等切成碎末,拌在菜里或拌在饺子馅中,开始少许,以后再逐渐增加,当增加1定程度后,就自但是然地养成习惯了。

4.餐具诱惑法:把孩子不喜欢的食品放到可爱的容器中,不但可以吸引孩子的注意力,也可大为提高孩子吃的意愿。

(2)心理疗法

这是根本的改正方法,要求老师和家长共同努力,使用好以下方法:

1.榜样示范法

老师、家长以身作则,不偏食、不挑食,要带着孩子吃,吃饭时总要对每种食品表现出很香、很满意的神色。同时,幼儿喜欢得到他人的称赞,可以在挑食的孩子眼前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿。

2.亲身体验法

鼓励孩子做餐前服务,家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,乃至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作进程中,让孩子充分发挥其创造力,面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会大开胃口。

3.气氛营建法

不论是甚么缘由,家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,影响其食欲。要善于营建就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食。

4.理想鼓励法

孩子都有这样那样的理想,我们要顺手推舟。例如看到媒体上的足球运动员时,可以对孩子说"你看,这些叔叔的身体多棒,由于他们常常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉,你长大了不是想当1名足球运动员吗?你可要从现在起开始吃这些菜呀!"

5.期待嘉奖法

孩子都渴望得到嘉奖。当1些孩子不爱吃蛋黄时,我们就许愿给他们买某种玩具,或带他们到公园去玩,鼓励孩子吃下去。孩子吃了后及时表扬,并且1定兑现诺言,绝不失信。

6.兴趣抑制法

全面了解偏食孩子的需求心理,当他不吃某种食品时,就停止他认为有兴趣的活动,如看动画片、逛动物园等,这样孩子就会委曲忍耐不愿吃的食品,时间1久,就可以收到成效。

(3)生理疗法

这是1些辅助性的改正方法,运用起来也能起到吹糠见米的作用:

1.控制点心与零食

许多孩子偏爱吃点心、零食,等到了正餐时间又吃不下去。古语说:"饥不择食。"饥饿时对过去不太喜欢吃的食品也会觉得味道不错,所以对点心和零食的给予要严加控制。

2.安排丰富的户外活动

家长、老师公道安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动,以消耗其能量,增进其食欲。同时制止孩子刚刚做完剧烈运动落后食,由于此时是没有食欲的,要让他们洗洗手,安静1会再吃饭。

3.及时预防治疗疾病

及时预防医治幼儿的蛀牙、寄生虫病及其他疾病。由于有病也能够改变嗜好,容易引发偏食。

孩子偏食挑食会带来哪些影响·偏食挑食易导致皮肤病

·孩子易磨牙多是偏食

·挑食引发指甲营养不良

·孩子长不高多因偏食而至

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